Cotenna al Sale Marino e Aceto (Confezione da 12)

Questo annuncio riguarda 12 buste da 2,5 once di cotenne al sale marino e aceto

Una versione sana di uno snack americano iconico: le nostre cotenne di maiale sono realizzate con metodi tradizionali ispirati alla generazione dei nostri nonni. Una combinazione di ingredienti biologici, non OGM, allevati al pascolo e maiali allevati senza antibiotici, insieme a condimenti semplici, è la base di questo approccio semplice ma nutriente per creare cibo incantevole, collaudato nel tempo e apprezzato dai consumatori. Combinati con condimenti semplici, sono la base di questo approccio semplice ma nutriente per creare cibo incantevole, collaudato nel tempo e apprezzato dai consumatori.

Cos'è una cotenna?La cotenna è una pelle di maiale fritta, prelevata dalla pancia o dal dorso del maiale. Questa pelle ha una consistenza più morbida e più grasso sottocutaneo rispetto alla spalla. Di conseguenza, quando viene cotta, queste parti del maiale hanno una consistenza soffice e sono spesso considerate più "suine" dei ciccioli. Inoltre, le cotenne contengono pochissima carne cotta. Il risultato finale è lo snack leggero perfetto che si scioglie in bocca.

Il Progetto Animale Intero:Per onorare i magnifici animali da cui EPIC Provisions si rifornisce, le nostre cotenne di maiale ci permettono di utilizzare più parti dell'animale intero. Questo impegno "dal muso alla coda" crea più cibo nutriente da creature straordinarie e produce meno sprechi. Mangia EPIC.