シーソルト＆ビネガー ポークリング（12箱）

この出品は、シーソルト＆ビネガーランド12袋（各2.5オンス）です。

象徴的なアメリカのスナック食品の健康的なバージョンである当社のポークスキンは、祖父母の世代から着想を得た伝統的な製法で作られています。有機、非遺伝子組み換え、放牧飼育、抗生物質不使用のポークとシンプルな調味料を組み合わせることで、時代を超えて消費者に信頼されてきた、シンプルでありながら栄養価の高い、魅力的な食品を作り上げています。シンプルな調味料との組み合わせが、このシンプルでありながら栄養価の高い、時代を超えて消費者に信頼されてきた魅力的な食品を作る基盤となっています。

ランドとは何ですか？ランドとは、豚の腹または背中から取った皮を揚げたものです。この皮は、肩肉と比較すると、より柔らかい食感で、皮下脂肪が多いのが特徴です。そのため、調理すると、これらの部位はふわふわとした食感になり、ポーク「クラックリング」よりも「ポーク感」が強いとよく言われます。さらに、ポークランドには肉がほとんど含まれていません。その結果、口の中でとろける完璧な軽いスナックが出来上がります。

ホールアニマルプロジェクト：EPIC Provisionsが調達する素晴らしい動物たちに敬意を表すため、当社のポークスキンは、動物全体をより多く活用することを可能にします。この「スナウト・トゥ・テール」の取り組みは、素晴らしい生き物からより栄養価の高い食品を生み出し、廃棄物を減らします。Eat EPIC.